Vino Sfuso

Non solo bottiglie scelte, da noi è possibile trovare anche dell’ottimo vino sfuso Piemontese.

Parlare dei vini piemontesi non è affatto semplice, perché questa è una delle regioni d’Italia più produttive a livello enologico, le zone vitivinicole principali ed i vitigni sono innumerevoli. I vini piemontesi più conosciuti sono:

• Nebbiolo, uno dei vitigni a bacca nera più pregiati e difficili, da cui si ricavano vini di grande complessità.
• Barbera, che negli anni si è conquistato grande fama, grazie alla maestria di molti produttori che hanno creato degli ottimi vini di buona longevità e struttura.
• Dolcetto, ricavato da uva matura estremamente dolce: un vino dalla bassa acidità, molto morbido al palato.
• Grignolino, di un rosso rubino tenue è un vino raffinato e asciutto, con un retrogusto lievemente amarognolo per la presenza dei tannini.
• Bonarda, dal colore rosso molto intenso con riflessi violacei, è caratterizzato da un profumo morbido, fresco ed equilibrato.
• Roero Arneis, vino bianco di color paglierino intenso, con riflessi leggermente ambrati caratterizzato da un aroma delicato, fresco ed erbaceo.